Қызылшаның құрамында бор, марганец және темір көп, бұл микроэлементтер маңызды рөл атқарады және қан құрамын жақсартады. Қызылша қандағы гемоглобин деңгеиін жоғарылатады және денедегі қан жоғалтуды толтыруға көмектеседі. В свекле содержится очень много бора, марганца и железа. Эти микроэлементы играют важную роль в кроветворении и улучшают состав крови. Свекла повышает уровень гемоглобина в крови и помогает восполнить кровопотери в организме. 

  Қиярда судың көп мөлшері бар, сондықтан олар дененің ылғалдануын сақтауға көмектеседі. Бұл әсіресе жазда температура өте жоғары болған кезде пайдалы. Қиярдың құрамында С дәрумені,   К дәрумені калий және магний сияқты көптеген дәрумендер мен минералдар бар.   Огурцы обладают высоким содержанием воды, поэтому они помогают поддерживать водный баланс в организме. Это особенно полезно летом, когда температура воздуха очень высока и может вызвать дегидратацию . Огурцы содержат также много