Қара бидай нан құрамында В дәрумендері жеткілікті , мысалы В2, В3, В4, В6, Е,Н (калоризатор). Кальций, мырыш , фосфор, мыс, селен, молибден сияқты көптеген минералдар бар. Қара бидай наны барлық жастағы адамдар үшін құнды және пайдалы болады.        Ржано-  пшеничный хлеб содержит достаточно большое количество витаминов , таких как витамины группы В: В2, В3, В4, В6, Е,Н (calorizator) Огромное количество минералов , таких как кальций, цинк, фосфор, медь, селен, молибден, делают ржано-

      Шикі қызылша - қанды тазартуға және бауыр жасушаларын қалпына келтіруге арналған ең тиімді халықтық құралдардың бірі.  Сонымен қатар , ол ас қорытуды жақсартады, қан қысымын қалыпқа келтіреді және ағзадағы йод құрамын қалпына келтіреді.        Свекла в сыром виде- одно из самых эффективных народных средств для очищения крови и восстановление клеток печени. Кроме того, она улучшает пищеварение, нормализует давление и восстанавливает содержание йода в организме.