Бидайда әртүрлі дәрумендер мен микроэлементтер бар: В дәрумені, Е дәрумені, калий, кальций, магний, фосфор, мырыш және мыс. Сонымен қатар, қатты бидай макаронында талшықтың көп мөлшері бар. Бұл ішектерді токсиндерден, ауыр металл тұздарынан тазартуға көмектеседі.          В пшенице содержатся различные витамины и микроэлементы: витамин В, витамин Е, калий, кальций, магний, фосфор, цинк и медь. Кроме того, макароны из твердых сортов пшеницы содержат большое количество клетчатки. Она

         Қарақұмық құрамында магний, марганец, фосфор, мыс және темір көп. Бұл минералдардың барлығы балалардың өсуі мен дамуына ықпал етеді. Сондай-ақ, қарақұмық құрамында биотин деп аталатын В7 дәрумені бар. Ол метаболизмде маңызды рөл атқарады және денеге майларды, көмірсулар мен ақуыздарды ыдыратуға көмектеседі.         Гречневая крупа содержит большое количество магния, марганца, фосфора, меди и железа. Все эти минералы способствуют росту и развитию детей. Также в гречке содержится витамин